GIORNATA DELL’ALIMENTAZIONE, FONDAZIONE ALETHEIA: IN ITALIA SOLO 1 SU 20 CONSUMA ADEGUATAMENTE FRUTTA E VERDURA MENTRE CRESCONO ULTRAFORMULATI ED ENERGY DRINK
Solo il 5,3% degli italiani consuma adeguatamente frutta e verdura con le 5 porzioni consigliate dalla Dieta Mediterranea e, negli ultimi 20 anni, c’è stata una contrazione del 3,5% della popolazione che adotta delle abitudini alimentari sane. È quanto evidenzia Fondazione Aletheia, su dati Istat, in occasione della Giornata Mondiale dell’Alimentazione. A preoccupare maggiormente sono le giovani…
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