Dejar descongelar carne en la encimera parece más rápido, pero la temperatura ambiente favorece el crecimiento bacteriano: en Canadá, la guía es usar el refrigerador, el microondas o agua fría
Original: Deixar a carne congelada descongelando sobre a bancada parece mais rápido, mas a temperatura ambiente favorece a multiplicação de bactérias: no Canadá, a orientação é usar geladeira, micro-ondas ou água fria
O descongelamento de carnes na bancada estimula bactérias nocivas, sendo a geladeira, a água fria ou o micro-ondas as opções mais seguras. O post Deixar a carne congelada descongelando sobre a bancada parece mais rápido, mas a temperatura ambiente favorece a multiplicação de bactérias: no Canadá, a orientação é usar geladeira, micro-ondas ou água fria apareceu primeiro em Catraca Livre .
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