Le marché couvert des Enfants-Rouges, quatre siècles d’histoire au cœur de la capitale
RÉCIT - Fondé en 1615 à la demande de Louis XIII, le marché des Enfants-Rouges, joyau du patrimoine parisien et carrefour des saveurs du monde, a été ravagé par un incendie dans la nuit de dimanche à lundi.
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