عکس: برداشت گل «تاج‌خروسی» در کشمیر

تابناک | TABNAK ·
Iran

فصل برداشت گل «تاج‌خروسی» (Celosia cristata) در مناطق حومه شهر سرینگر در منطقه جامو و کشمیر هند آغاز شد. این گیاه که از دیرباز بخش جدایی‌ناپذیری از سنت‌های آشپزی این منطقه بوده است، توسط کشاورزان محلی برای استفاده در غذاهای سنتی برداشت می‌شود.

Read original article on تابناک | TABNAK →