Running. « Elle doit être individualisée ! » : Stéphanie Gicquel face à l’épineux sujet de l’alimentation

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Stéphanie Gicquel souhaite transmettre ce qu’elle a appris, « pour ne pas partir avec », dit-elle. L’athlète de haut niveau, spécialiste des longues distances, livre pour Ouest-France des chroniques autour du running et sur des thématiques variées. Ce mois-ci, il est question d’alimentation et ses nombreux effets sur le corps humain. Bien s’entraîner est une chose, bien manger en est une autre.…

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