Saltillo: en el último año, precio de cebolla aumentó 71% y el jitomate 53%
En Saltillo, durante septiembre de 2026, diversos productos alimenticios registraron incrementos anuales superiores a la inflación general. Entre los aumentos más pronunciados destacaron la cebolla, con 70.82%; la papa y otros tubérculos, con 61.28%, y el jitomate, con 53.15%.
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