Los platos de América Latina que están entre los mejores del mundo: de la chocotorta argentina a un clásico de Perú

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Argentina

La plataforma gastronómica TasteAtlas destaca a diversas especialidades regionales. Desde sopas de maíz y mariscos gratinado hasta masas saladas y postres, el relevamiento premia la vigencia de las técnicas tradicionales y los insumos locales

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