Neues Kochbuch: Yotam Ottolenghi, Weltstar der Gemüseküche, liebt Leberknödel

München - SZ.de ·
Deutschland

Yotam Ottolenghi, Starkoch und Bestsellerautor aus London, kommt nach München. Ein Gespräch über seine deutsche Großmutter, Leberknödelsuppe und Kaiserschmarrn – und darüber, ob Essen die Welt retten kann.

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